Lot n° 201
Estimation :
700 - 900
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: 700EUR
GRIMOD DE LA REYNIÈRE (A.-B.-L.) - Lot 201
GRIMOD DE LA REYNIÈRE (A.-B.-L.)
Manuel des Amphitryons contenant le Traité de la Dissection des Viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Élémens de Politesse gourmande... Paris, Capelle et Renard, 1808; in-8 demi-bas. fauve, dos orné (Rel. de l'époque). Vicaire 427. - Simon 805. - Bitting 203. - Oberlé"Bacchus" 135. ÉDITION ORIGINALE. Frontispice et 16 planches hors texte, certaines repliées. Exemplaire bien complet des pages 357 à 384 qui manquent souvent; un cahier un peu dérelié et rousseurs dans le haut de 3 ff.
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